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고대 수프
부분
부분
캐서롤에 담긴 링 코코렉
TRY 650
뇌의 추위
삶은 송아지 뇌를 얇게 썰어 콜드 컷으로 제공합니다.
TRY 360
맨티
TRY 380
혀 소귀스
삶은 소 혀를 얇게 썰어 콜드 컷으로 제공합니다.
TRY 340
양고기 머리 반쪽
양고기 머리를 오븐에서 익혀 깨끗이 씻은 후 요리합니다.
TRY 420
알바니아 간
소 간을 고추와 향신료와 함께 튀긴 요리입니다.
TRY 380
고대 플레이트
알바니아 간, 반쪽 머리, 차가운 혀, 차가운 뇌.
TRY 680
속을 채운 미트볼
TRY 160
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