Древний суп

Супы
Супы
Соление
Рубец, нарезанный крупными кубиками, в собственном соку, выжатом из котла.
380 TRY

Суп из требухи
Мелко нарезанный, в собственном соку, выжатом из котла.
340 TRY

Соление Сирдана
Крупно нарезанная темная (сладкая) часть требухи, в собственном соку.
380 TRY

Засолка жил
Крупно нарезанная часть рубца с прожилками, в собственном соку.
430 TRY

Пеший рысак
Очищенные, крупно нарезанные телячьи ножки.
380 TRY

Ноги ягненка
2 бараньи ножки на кости в собственном соку.
430 TRY

Келле Пака
Очищенная голова, обжаренная в масле с острым соусом.
380 TRY

Разлагаться
Приготовлено из мяса ягненка, в собственном соку и остром соусе.
430 TRY

Суп из языка
Говяжий язык, нарезанный кубиками, в собственном соку.
430 TRY

Бейран
Изготовлено из мяса голяшки, лопатки и шеи, острое и в собственном соку.
380 TRY

Куриный бульонный суп
Кусочки курицы, приготовленные в курином бульоне с пастой орзо.
200 TRY

Чечевичный суп
Протертый чечевичный суп с маслом.
140 TRY

Эзогелиновый суп
Готовится из помидоров, риса и красной чечевицы.
140 TRY

Мозговой суп
Телячьи мозги, нарезанные кубиками, в собственном соку.
400 TRY

Суп-смесь
Его готовят путем смешивания различных видов субпродуктов по желанию.
450 TRY
