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牛肚切成大块,连同其自身的汁液一起从大锅中捞出。

TRY 300

盐


牛肚汤

切碎,并从大锅中榨出汁液。

TRY 250

牛肚汤


锡尔丹的腌制

将牛肚的深色(甜)部分切碎,并带有其自身的汁液。

TRY 300

锡尔丹的腌制


静脉盐渍

将牛肚的筋脉部分切碎,连同其自身的汁液一起。

TRY 350

静脉盐渍


脚快步走

小牛蹄洗净,切碎。

TRY 300

脚快步走


羊蹄

2 只带骨羊腿浸泡在自己的汁水中。

TRY 350

羊蹄


凯勒帕卡

将洗净的头放在黄油和辣酱中烘烤。

TRY 300

凯勒帕卡


衰变

采用羊头颊肉制成,带有其自身的汁液和辣酱。

TRY 350

衰变


牛舌汤

牛舌切丁,带有牛舌自身的汁水。

TRY 350

牛舌汤


贝伊兰

由腿肉、肩胛骨和颈肉制成,辛辣且带有汁液。

TRY 300

贝伊兰


鸡汤

将鸡块和意大利面条一起在鸡汤中煮熟。

TRY 160

鸡汤


扁豆汤

过滤后的黄油扁豆汤。

TRY 120

扁豆汤


艾佐格林汤

它是由西红柿、米饭和红扁豆制成的。

TRY 120

艾佐格林汤


脑汤

小牛脑切丁,带有其自身的汁液。

TRY 320

脑汤


什锦汤

它是通过根据需要混合内脏类型来制备的。

TRY 350

什锦汤

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